فوائد استخدام البطاطا النصف مقلية

توفير في وقت القلي حيث تحتاج إلى ثلاث دقائق بدلاً من 12 دقيقة

توفير الجهد المبذول في تحضيرها

توفير في كمية الزيت المستخدم في القلي بسبب قلة امتصاصها للزيت

إعطاء طعم كريسبي مقرمش ولون ذهبي متميز بعد القلي

بطاطا صحية خالية من المواد المعدلة وراثياً والمشتقات الكحولية ودهن الخنزير

 

لمحة

تأسست شركة كرامة للصناعة والتجارة والاستثمار محدودة المسؤولية عام 2009 وتعتبر من الشركات الرائدة في سوريا في مجال تصنيع أصابع البطاطا المجمدة آلياً حيث تملك الشركة أول وأحدث خط لتصنيع البطاطا المجمدة بطاقة إنتاجية عالية تصل إلى 3,5 طن بالساعة حيث تم تحضير وتقطيع وتوضيب البطاطا المنتقاة من أفضل أصناف البطاطا المحلية والعالمية بأحدث الطرق الفنية والصحية المؤتمتة كلياً وذلك بوجود مستودات لتخزين المادة الأولية تصل سعتها إلى 10000طن من البطاطا لتلبية احتياجات الزبائن دون انقطاع على مدار العام

الجودة والسلامة : 

لقد قامت الإدارة العليا ومن خلال التزامها بجودة وسلامة منتجاتها بتطبيق نظامي إدارة الجودة ( 9001 - 2008 - iso ) وإدارة سلامة الغذاء (22000 iso - 2005 ) والوفاء بكل متطلباتها من خلال التركيز على تحليل المخاطر التي تطرأ على المنتج ضمن المخبر المتطور والمزود بأحدث طرق التحاليل الفيزيائية والكيميائية والجرثومية التابع للشركة .

هدفنا :

تسعى الشركة للتحسين المستمر في كل فعالياتها من خلال التركيز على الزبون وتحقيق رضائه وتلبية المتطلبات القانونية التشريعية حيث أن المنتج خال من المواد المعدلة وراثياً ومشتقات الكحول ودهن الخنزير والسموم الفطرية بما في ذلك الإلتزام بمبادئ الجودة وسلامة الغذاء

رسالتنا : 

لقد كان من أولويات الشركة نشر ثقافة سلامة الغذاء لدى العاملين لضمان التزامهم بتطبيق متطلبات نظام إدارة الجودة وسلامة الغذاء وتطوير المنتجات النهائية من خلال الاعتماد على كادر بشري مؤهل مدرب علمياً وعملياً إضافة إلى التركيز على الإختيار الأمثل للمادة الأولية ( البطاطا ) الداخلة في عملية التصنيع