تصنيع الحمص المقرمش: المقادير: - 2 كوب حمص مسلوق ومجفف جيداً (يمكن استخدام الحمص المعلب بعد تصفيته وتجفيفه).- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أو زيت نباتي). - 1 ملعقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة).
المزيد ..المقادير - نصف كيلو (500 جم) حمص محمص كوب - 200 جم سكر. - كوب (180 مل) ماء. - ملعقة كبيرة (15 مل) عصير ليمون.
المزيد ..
