إستخلاص زيت الزيتون:استخلاص زيت الزيتون هو عملية حساسة تتطلب دقة للحفاظ على جودة الزيت، وتختلف الطرق حسب التقنية المستخدمة. إليك أبرز الطرق التقليدية والحديثة:1. الطرق التقليدية (الضغط البارد):
