شروط وإجراءات تصدير اللحوم المبردة والمجمدة إلى لبنان

1. شروط تسجيل المؤسسات والمسالخ:

• وجوب تسجيل المسالخ لدى وزارة الزراعة اللبنانية عبر تقديم الطلبات إلى مديرية الثروة الحيوانية.
• إرفاق شهادات التسجيل الصادرة عن المراجع المختصة في بلد المنشأ.
• تقديم شهادات تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة مثل هاسب أو آيزو 22000.
• توقيع تعهد رسمي بتغطية نفقات الكشف الفني الذي يقوم به فريق تقني لبناني على المسلخ.
• تجديد صلاحية تسجيل المسالخ بشكل دوري كل خمس سنوات.

2. شروط النقل والتوضيب وبطاقات التعريف:

• التوضيب: إزالة الغدد اللمفاوية والأعصاب السطحية من اللحوم، وتغليفها بمواد معتمدة دولياً ومخصصة للتلامس مع الأغذية.
• النقل والشحن: استخدام مستوعبات شحن مجهزة بمسجلات حرارية، مع الحفاظ على درجة حرارة بين 0 إلى 2 درجة مئوية للحوم المبردة، ودرجة حرارة سالب 18 درجة مئوية أو أقل للحوم المجمدة.
• بطاقات التعريف: تثبيت ملصقات واضحة باللغة العربية أو الإنجليزية أو الفرنسية تتضمن نوع اللحوم، الفصيلة الحيوانية، بلد المنشأ، اسم ورقم ترخيص المسلخ، تواريخ الذبح والإنتاج والانتهاء، ودرجة الحرارة المطلوبة للحفظ.

3. الوثائق والمستندات المطلوبة:

• شهادة صحية بيطرية أصلية أو إلكترونية صادرة عن السلطات الرسمية في بلد المنشأ.
• شهادة منشأ معتمدة وصادرة عن الغرف التجارية أو الصناعية أو الزراعية المختصة.

4. اللحوم المذبوحة وفق الشريعة الإسلامية:

• إرفاق إفادة رسمية من الجهات الإسلامية المشرفة على الذبح في بلد المنشأ تؤكد مطابقة العملية للشريعة.
• تدوين عبارة مذبوح على الطريقة الإسلامية (حلال) بشكل واضح تماماً على بطاقة تعريف كل عبوة.

• اتصال ومراسلة واتساب: 00963956408156
• اتصال واستفسار خليوي: 00963988710506
• اتصال أرضي هاتف 1: 00963132514450
• اتصال أرضي هاتف 2: 00963132514550
• فاكس: 00963132514650

​25/5/2026

الدليل الصناعي السوري